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外観

たまごかけごはん(350円)

えごまたまご

　仙台市内から自動車で１時間ほど走った色麻町（しかまちょう）というところに「たまごかけごはん」専門店が出来ています。

　去年に、期間限定で営業していたのですが、とても人気だったようで、場所もちょっと移動して農作物の直売所と併設して4月23日から営業を再開しました。

　色麻町に住んでいる方から「腹いっぺ！喰わしぇっから、遊びさこ～」…と言うことで、お言葉に甘えてご馳走になってきました。

　メニューは、たまごかけごはんのみ１種類(350円)です。入り口でお金を払えば、いくらごはんをおかわりしようが、いくらたまごを食べようが追加料金はナシです。

　ごはんは、色麻町産の「ひとめぼれ」、タマゴは「荏胡麻（えごま）」で育てたタマゴで栄養価の高いタマゴです。

　「ＪＡ加美よつば」と「イセ食品」のイセファーム東北も色麻町にあるので、協力して参画しているのだと思います。

　えごまたまごは、通常のたまごよりも殻が固く、普通のタマゴだと思って割ると割れないぐらい堅いタマゴです。…それだけ栄養も詰まっているんでしょう。

　テーブルには３種類の醤油が置いてあり、「エゴマ醤油」と「伊勢の玉子かけご飯用醤油」、「キッコーマン醤油」でした。

　お店の人がオススメする「エゴマ醤油」はちょっと甘めで、個人的には、もうちょっと辛口の方が好きです。

　10杯も食べる強者もいるそうですが、ネキやカツオブシの薬味や、お新香も置いてあり、普通でも３杯ぐらいならサラサラと食べられそうです。

　お店は、６人掛けのテーブルが５脚で、それほどたくさんの人が入る感じではありませんが、休みには行列も出来るぐらい混んでいるそうです。

　駐車のスペースも12～13台程度で、それほど大きくなさそうですが、農道へ入る脇道を入れば何台か駐車出来そうです。

　クセになってしまいそうな人気のＴ・Ｋ・Ｇ、堪能してまいりました。

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ラーメン肉盛り(780円)

メニュー

　みちのくプロレス「新崎人生（しんざき じんせい）」さんが、東北で初めてプロデュースしたお店、徳島ラーメン人生。

　新崎さんが、高校まで過ごした地元、徳島のラーメンで、徳島のご当地ラーメンという事らしいです。

　仙台市泉区の運転免許センター近くで、以前「味の時計台」があった場所に、ラーメン屋からラーメン屋へのチェンジです。

　徳島ラーメンというものがどんなものなのか良く解らなかったのですが、新崎さんがテレビのインタビューで答えていたのは、「ごはんのおかず」になる濃い味のラーメンで麺の量が少ないんだそうです。

　オープンの３月９日には、オープン記念３９（サンキュー）セールという事で１杯100円で、長蛇の列が出来たそうです。

　ちょっとして ほとぼりが冷めた頃に行ってみようと…今回、行って来た次第です。

　午後７時ちょっと過ぎぐらいに到着して並びましたが、前に１組４人が居ただけで行列になるぐらいの人混みではありませんでした。…が、席はほぼ満席です。

　向かい合わせのカウンター席が、１４席と、４人掛けテーブル席が１２席と、思ったよりも小さなお店です。

　家族連れも多いのですが、１人で来ている人も多いのにはちょっとびっくり。

　メニューはラーメン(580円)のみで、煮卵(100円)と肉(200円)をトッピングするかしないか？　ライス(100円or200円)、替え玉(100円)と至ってシンプルです。

　一番人気という事で、ラーメン肉盛り(580円＋200円)にしてみました。…ちなみに麺は「ふつうめん」と「かためん」が選べます。

　スープはトンコツベースのドロドロっとした醤油スープで、麺は博多ラーメンのような細い麺でした。

　食べてみましたがかなり濃い味です。　でも嫌いになるような濃さではなく、スキヤキのような味のある濃さなのです。

　肉盛りの肉は、吉野家の牛丼からタマネギを除いた牛肉だけ…という感じに仕上がっていした。

　テーブルに山積みされた生卵も食べ放題という事で、ラーメンの味も、メニュー展開も申し分ありませんでした。

　しかし、どうも接客の態度にぎこちなさを感じてしまいます。

　言葉は、発（はっ）しているのだけれど、その言葉の意味を理解していないというか…感情が伝わって来ないのです。

　まぁ…オープンして２週間目ですから、そこまで期待するのは酷（こく）な話なのかも知れませんが、これから長続きするか？しないかは？…その辺にカギがあるかも知れませんネ。

　これから、全国チェーン展開も考えているようですから、これから期待して見守りたいと思います。