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外観

ステーキランチ(3200円)

メニュー

箱根のホテルでフランス料理フルコースを食べたのですが、一般庶民にはもの足りず、フォークとナイフというのも違和感が…。

　そこはガッツリ肉料理しかないでしょう！…という事で箱根温泉街のステーキハウスにおじゃましました。

　お店は、ホテル吉池旅館の中にあるステーキハウスです。この吉池旅館は歴史が古く三菱創業者：岩崎弥太郎の箱根別邸をそのまま利用している旅館になっています。

　そして、この吉池旅館も御徒町にあるスーパー吉池のグループ店という事です。

　お店はカウンターのみ20席のお店で、カウンターがひらがなの「し」の形、Ｕ字になっていて中に厨房があり１人づつ目の前でお肉を焼いてくれます。

　最初にニンニクの有無、焼き方を聞かれ、ニンニクチップを作りはじめます。　次にベーコンを炒めたところで、サラダが運ばれて来て食べ始める事が出来ます。

　ステーキはワインでフランベされ本格的な料理です。

　ステーキが出来るまで20分ぐらいですが、それほど待つといった印象ではありません。

　お肉はやわらかく、おいしい！　やっぱり日本人は「茶碗と箸！」です。　箱根はおいしい料理を提供してくれるお店も多いので、朝食のみホテルで食べて、夕食は自分で探してみるというのもアリなんでしょうね。