むう(ハンバーグ)2011/06/03 22:49

外観
ランチ:ハンバーグ(800円)
メニュー

田町駅前から浜松町駅方向に第一京浜を歩いているとハンバーグの看板があります。

 どこだろうと、雑居ビルに入って行くと4~5人の行列が出来ていました。

 お店は、カウンター10席、4人掛けのテーブルが2脚の小さなお店です。

 今日のランチはハンバーグでしたが、クリームコロッケ(月) メンチカツ(火) チキンカツ(水) とんかつ(木) ハンバーグ(金)となっているようです。

 レギュラーメニューもあるようですが、どこにも書いていないので、常連さんだけが後からカレーとかハンバーグカレーとか注文していました。

 お客さんは、行った時全員男性サラリーマンでしたが、後から女性も3人入って来たので、女性に人気が無いという事でもなさそうです。

 お店の前には常に4~5人の行列が出来ていて人気のお店なんだと理解できます。

 ご主人が料理を作って奥さんと娘さんと思われる2人が食事を運ぶ連携プレーは息ぴったりの感じがします。

 来ている人のほとんどがランチしか頼まないので、最初からある程度数を作っているみたいで、10分未満で料理が運ばれて来ます。

 皿にのったてんこ盛りのキャベツは、野菜不足のオヤジにはなんともうれしい限りです。

 ハンバーグは、牛肉と豚肉の合い挽き肉を使っているようですが、特徴のあるハーブが練り込んであり独特の味わいと香りがあります。

 ハンバーグはボリュームがあり、おいしく戴くことが出来ました。

 聞いてみるとお店は58年続く老舗のお店のようです。これからも長く続けて欲しいお店ですね。


KITCHIN むう
 住所東京都港区芝4-9-4
 電話03-3451-9355
 営業??
 喫煙禁煙

キッチンむう (レストラン(その他) / 三田駅田町駅日の出駅

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