富士見高原ゆりの里でユリを見た帰り道、昼食で寄らせてもらいました。
お店は普通の一軒家で看板もかなり地味な印象なので、ここにお蕎麦やさんがあると知っていないと通り過ぎてしまうようなお店です。
暑い天気だというのに風が駆け抜けていて気持ちの良い店内です。座敷12とテーブル12、カウンター4という店内構成です。
先客は、おばざん2名でしたが、常連さんらしく楽しそうに話しをしています。
もりそばのみで、とろろか天ぷらかというシンプルなメニューです。
隣を中央本線が走っているので、列車を見ながら15分~20分ちょっと待つ…という感じでしょうか?
天ぷらはモロヘイヤ、ズッキーニ、ジャガイモなど地元で取れた新鮮野菜がたくさん入っていました。
おそばは、更科風で細く、お年寄りでも食べやすいようなおそばです。
追加で味噌焼きも頼んでみましたが、味噌焼きはしゃもじに木の実などを練り込んだ味噌を焼いたものでした。
こちらの方は、そのままで食べるとちょっと塩分が強いので、蕎麦と一緒に食べるとかお酒が欲しくなるようなそんな料理でした。
自然の風に吹かれながら、自然を眺めてお蕎麦を食べるという贅沢な時間の過ごし方を教えてくれるお店でした。
・ | 手打蕎麦眞 |
| 住所 | : | 長野県諏訪郡富士見町境生ノ沢1838-1 |
| 電話 | : | 0266-64-2212 |
| 営業 | : | [昼]11:00~14:30[夜]17:00~19:30(要予約) [定休日]水曜日 |
| 喫煙 | : | 禁煙 |
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