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アルティメット豚骨海老 ＋青ネギだくだく(930円)

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東北自動車道　泉インターチェンジ（ＩＣ）から国道４号線を10分ぐらい北に向かった高台の住宅地にあるラーメン屋さん。

　他のブログでも評判が良いので行って来てみました。

　住宅地の細い道路脇に黒い倉庫のような建物。しかも、大きな看板も無く　なんとなくラーメン屋という感じがしません。

　お店は、４名のテーブル席×１、小上がりに４名のテーブル×２、カウンター６席？の小さな店内です。　夕方６時ぐらいにお店に到着しましたが、先客は誰もいません。「OPEN」の看板があったので不安はありませんでしたが、少し忙しさは一段落したのでしょうか？

　夕方限定メニューもあったのですが、お店オススメのアルティメット豚骨海老を注文しました。

　ここで、餃子があれば一緒に注文したのですが、このお店には餃子が無いようです。

　５分ぐらいで出てきたラーメンは、ドロドロ系で「天下一品」のラーメンによく似ているなぁ…という印象です。

　ドロドロ系なのですが、動物臭（くさ）くなくてさっぱりしている感じも受けます。

　味も濃くないので、テーブルにあった「専用のタレ」や「ラー油」「ごま粉」を加えながら味を調整して食べるようです。

　麺は細いのですが、四角でコシの強い特徴のある麺で、ラーメンを食べているというよりは、つけ麺を食べているという感覚に近いでしょうか。

　天下一品のラーメンは３／４ぐらい食べると飽きてきますが、ここのラーメンは一気に完食できるおいしさです。

　これで、つけ麺のように「割りスープ」があるとスープまでゴクゴクといけそうなのですが…ザンネン。

　豚骨海老にしましたが、海老の香りは「ニンニク」で消されてしまいます。　海老の香りを楽しむならニンニクは控えめにしてもらった方が良いかもしれません。

　お店は、ヘビメタのお店らしく黒で統一されていて、レコードやポスターなどが飾ってあります。

　中には北斗の拳のケンシロウやドラゴンボールの悟空のフィギアが飾ってあり、ちょっとお茶目なところもある店内でした。

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ウニ丼(1700円)

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サンファンパークと石巻の日和大橋の中間ぐらいに冷凍倉庫の建物がたくさん並んでいる地域があります。

　大通りから離れたその中に産地直送市場として「石巻しみん市場」があり、市場の中の食堂として「 いさばや」さんがあります。

　「いさば」は漢字で書くと「漁場」であり、魚屋を意味する「五十集」とも言われています。

　じゃらんのウニ丼の特集に掲載された事もあり、行ってみたいと思っていたのです（安売りの期間は過ぎてしまいましたが…）。

　店内は２名のテーブルが21脚あり、全部で42席なのですが、２つ並べたり、３つ並べたりしてあり、大人数でも対応出来るようになっていました。

　入った時はほぼ満席で、２名並んでいました。

　席に案内されて10分ほど待ったのですが、お店の人はアイスクリームの注文を受けたりして…注文を取りに来るのをすっかり忘れてしまっているようでした。

　こちらから呼び止めて注文を伝えたのですが、お店の対応は今ひとつのようです。

　15分ぐらいで出てきたウニ丼は「酢飯」か「白ご飯」を選ぶようになっていました。

　丼（どんぶり）の大きさはちょっと小さめで、見た目に豪華に見えます。

　ウニの量は50gぐらいでしょうか？　…これが７月末までだったら1000円だったと思うとちょっとショックです。

　食べてみましたが、女川産のウニは苦くなく、自然の甘みでおいしいウニ丼でした。

　わさびを溶かす醤油皿が三角でかけやすいのもいいですね。

　帰りに「しみん市場」に立ち寄ってみましたが、近くの産直野菜や、鮮魚がたくさん並んでいます。

　鮮魚関係では、蒸したばかりのホヤが小さく切ってサンプルとして出ていたので食べてみましたが、カニの身を食べているみたいな甘い味がして絶品でした。

　何でも、新鮮なホヤを蒸して熱い状態でないとこの味は出ないんだとか…。

　ホヤは当たり外れが大きく、手を出しにくい食材なのですが、おいしくいただく事が出来ました（サンプルって大事です(笑)）。

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生ウニ丼(1680円)

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金華山(島)へ渡るための基地(ベース)となっている港が鮎川(あゆかわ)という港町です。

　この鮎川は、捕鯨の町として昭和初期に絶頂期を迎えましたが、1982年(昭和57年)の商業捕鯨の禁止を受け、町から活気が消えてしまいました。

　そんな鮎川は、金華山を含む観光の町として今でも頑張っています。

　近くには、お土産を兼ねた海産物のお店と食事の出来るお店が何軒か並んでいます。

　まぁ…早い話が、またウニを食べてきた…という事です(笑)。

　今回もお店の前の看板を見て歩いて決めたのですが、気がついた事は、写真にある食事はかなり立派なんだけれど、実際にはそれほど量が多く無いという事と…

　そしてどのお店も2000円から500円値引きした1500円で統一されているという事でした。

　今回の選んだお店は「プラザサイトウ」さん。おしかホエールランドに一番近いお店です。

　決め手は、お客さんがたくさん入っていた…という事かなぁ(笑)。

　もちろん注文はウニ丼。

　通常2100円のウニ丼が1680円という値段です。

　エッ！2000円＋消費税で2100円なんだから…普通のお店だと1500円＋消費税で1575円じゃないか…と思うのですが…。

　このお店は独自の計算方式。2100円-500円＝1600円＋消費税となっているようです(笑)。

　15分ぐらいで出てきたウニ丼は、メイン以外にも、クジラ煮込みや、ブリ刺身、ホタルイカ醤油煮、サラダなどもあり見た目にゴージャスです。

　ウニは見た感じ60g～70gぐらいと言ったところでしょうか？

　ここのお店のウニは、水揚げされたウニをもう一度 きれいな水で育て直しているようで、ウニ独特の臭みが無くとてもおいしいウニ丼です。

　みそ汁は毛ガニでダシの取ってあるおいしいカニ汁です。

　まぁ…これで1680円は破格のお値段だと思います。　鮎川で水揚げされたというウニですが、ウニの甘みだけが残った最高のウニ丼でした。

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