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ウニ丼(1700円)

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サンファンパークと石巻の日和大橋の中間ぐらいに冷凍倉庫の建物がたくさん並んでいる地域があります。

　大通りから離れたその中に産地直送市場として「石巻しみん市場」があり、市場の中の食堂として「 いさばや」さんがあります。

　「いさば」は漢字で書くと「漁場」であり、魚屋を意味する「五十集」とも言われています。

　じゃらんのウニ丼の特集に掲載された事もあり、行ってみたいと思っていたのです（安売りの期間は過ぎてしまいましたが…）。

　店内は２名のテーブルが21脚あり、全部で42席なのですが、２つ並べたり、３つ並べたりしてあり、大人数でも対応出来るようになっていました。

　入った時はほぼ満席で、２名並んでいました。

　席に案内されて10分ほど待ったのですが、お店の人はアイスクリームの注文を受けたりして…注文を取りに来るのをすっかり忘れてしまっているようでした。

　こちらから呼び止めて注文を伝えたのですが、お店の対応は今ひとつのようです。

　15分ぐらいで出てきたウニ丼は「酢飯」か「白ご飯」を選ぶようになっていました。

　丼（どんぶり）の大きさはちょっと小さめで、見た目に豪華に見えます。

　ウニの量は50gぐらいでしょうか？　…これが７月末までだったら1000円だったと思うとちょっとショックです。

　食べてみましたが、女川産のウニは苦くなく、自然の甘みでおいしいウニ丼でした。

　わさびを溶かす醤油皿が三角でかけやすいのもいいですね。

　帰りに「しみん市場」に立ち寄ってみましたが、近くの産直野菜や、鮮魚がたくさん並んでいます。

　鮮魚関係では、蒸したばかりのホヤが小さく切ってサンプルとして出ていたので食べてみましたが、カニの身を食べているみたいな甘い味がして絶品でした。

　何でも、新鮮なホヤを蒸して熱い状態でないとこの味は出ないんだとか…。

　ホヤは当たり外れが大きく、手を出しにくい食材なのですが、おいしくいただく事が出来ました（サンプルって大事です(笑)）。

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