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つゆやきそば(700円)

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黒石市のＢ級グルメ「つゆ焼きそば」のお店に行って来ました。

　行った場所は元祖を謳(うた)う「妙光食堂」。20年ぐらい前に焼きそばを間違ってとラーメンスープに入れたのが始まりだそうです。

　店内には、10名ぐらいのお客さんが来ていました。ほとんどつゆ焼きそばを頼んでいるようでした。

　待つこと10分。出てきたつゆ焼きそばは、小さなすり鉢に入れられて出て来ました。

　色は茶色のみ一色であんまりおいしそうには見えないです。

　食べてみるとソース味のスープです。麺は焼いてあるようには思えないです。一度焼きそばを作ってから入れているのかと思ったのですが…、そうではないみたいです。

　具もキャベツ、モヤシなど焼きそばの具ですが、油で炒めた感じではないです。

　つゆ焼きそばと銘打ってはいますが、単なるソース味のラーメンです。

　期待して食べて見たのですが、思ったほどの味では無かったというのが正直な感想です。

　まぁ、好みは人のそれぞれですから、私の好みでは無かっただけです。

・	妙光食堂
	住所	：	青森県黒石市元町66
	電話	：	0172-53-2972
	営業	：	11:00～18:00 [定休日]不定休
	喫煙	：	禁煙