志な乃(合盛+けんちん汁)2012/08/23 23:55

外観
合盛 並盛+けんちん汁(1450円)
けんちんそば大盛り(1250円)
メニュー

田町駅前から歩いて15分~20分。都営大江戸線:赤羽橋駅ももうすぐという位置の裏通りにあるお店です。

 けんちん汁が有名なお店で、いろんな雑誌でも紹介されているお店だけありとても混んでいました。

 外に1組待っていて、その次ぎに並びました。

 店内は4名のテーブルが4脚と、2名のテーブルが1脚で18名で最大人数です(夜は2階席もあるのかな?)。 先客は7:3で女性が多い感じです。

 席には雑誌で紹介された記事が貼ってあり、周囲の注文をみてもけんちん汁は欠かせないようです。

 暑い日だったので、そばとうどんの合い盛りを注文。一緒に行ってくれた相方は「けんちんそば大盛り(100円増し)」を注文しました。

 待ち時間は15~20分ぐらい。混んでいる割には平均的な待ち時間だと思います。

 食べてみると、蕎麦は田舎風で太くて噛み応え十分なおそばです。うどんは、ツルツルで弾力がありのどごしのよいうどんです。

 メインである「けんちん汁」は大根を中心にジャガイモ・ニンジンなどが入っていて、長時間煮込んであります。

 味はそば・うどんをつけて食べるように若干濃いめの味付けです。 長時間煮込んである割に型崩れもなくおいしい「けんちん汁」でした。

 個人的には、大根の種類だと思うのですが「酸味」があり、もうちょっと「酸味」の少ないけんちん汁の方が好みかなぁ~。

 都内でお蕎麦のお店というと、ファストフードのようなお店が多く社員食堂の延長線的なお店が多いです。

 しかし、このお店は 少しお金を多く出してもいいから おいしいお蕎麦を食べたいという人で賑わっていました。


志な乃 (しなの)
 住所東京都港区芝3-14-6
 電話03-3452-3616
 営業[昼]11:00~14:00 [夜]17:30~19:30
[定休日]土曜・日曜・祝日
 喫煙ランチタイム禁煙


志な乃そば(蕎麦) / 赤羽橋駅芝公園駅三田駅

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