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外観

酢豚定食(750円)

メニュー

高津駅から溝の口方向に少し戻った「パールホテル溝ノ口」内の創作中華レストランです。

　今まではビュッフェ形式のバイキングだったのですが、最近は定食メニューで提供しています。

　ランチメニューは全部で10種類、今日の週替りランチは「酢豚定食」という事で、こちらを注文しました。

　お店は大小様々なテーブルがあり50席ぐらいはあるようです。　先客は20名ぐらい、近くに保育園や幼稚園が多い事もあるのでしょう、近所の奥様方が７割、サラリーマンの男性が３割と言った感じの客層です。

　ドリンクが飲み放題という事で、行ってみるコーヒーも豆から挽く本格的なコーヒー、それ以外にも紅茶やシュース類も豊富に用意してありました。

　料理の待ち時間は10分ぐらいで到着です。　食べてみると豚は天ぷらにして一度揚げてから調理されていますし、芋はサツマイモで大学芋のように素揚げされ蜂蜜を絡めてから調理されていました。

　かなり工夫されているというか…原価を押さえていかにおいしい料理にしようかシェフの苦労の跡が伺えます。

　ごはんは、おいしいというよりも利益追求型の原価の安いタイプです（おかわり自由）。

　隣に座った主婦のグループはだいぶ前からお店に来ていたようで、テーブルの上に何種類ものドリンクカップが並んで、話が弾んでいるようです。

　確かに、喫茶店でおいしいコーヒー２杯も頼めば７００円にはなるでしょうから、長時間話しをするには、静かでリーズナブル　持って来いの場所かもしれません。